โปรตีนจากข้าว (Rice Protein) คืออะไร?

โปรตีนจากข้าว (Rice Protein) คือโปรตีนที่ได้จากการสกัดข้าวกล้องหรือข้าวขาว โดยจะมีการแยกสารอาหารอื่นๆ ออกไป เหลือไว้เฉพาะกรดอะมิโนที่มีคุณค่าซึ่งร่างกายต้องการ โปรตีนจากข้าวถือเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่แพ้นมวัวหรือแลคโตส เนื่องจากไม่มีส่วนผสมของนมและย่อยง่าย ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่มีระบบทางเดินอาหารอ่อนไหว นอกจากนี้ โปรตีนจากข้าวยังเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานมังสวิรัติหรือวีแกน เพราะไม่มีส่วนผสมจากสัตว์ และยังคงให้โปรตีนคุณภาพสูงที่ช่วยเสริมสร้างร่างกายได้ นอกจากนี้ยังมีไขมันต่ำและพลังงานน้อย จึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก ข้อดีของ Rice Protein เมื่อเปรียบเทียบกับโปรตีนชนิดอื่นๆ ได้แก่ ความย่อยง่าย ไม่ก่อให้เกิดอาการแน่นท้อง ไม่มีแลคโตสและกลูเตน เหมาะสำหรับคนที่มีอาการแพ้อาหารหรือมีลำไส้ไว และเป็นแหล่งโปรตีนจากธรรมชาติที่ปราศจากสารเคมี โดยรวมแล้ว Rice Protein เป็นโปรตีนจากพืชที่มีคุณภาพ เหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการอาหารเสริมโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพและตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ในปัจจุบัน ไม่ว่าจะเป็นคนรักสุขภาพ แพ้นม หรือผู้ที่เริ่มต้นเส้นทางการกินแบบวีแกน การเลือกโปรตีนจากข้าวอาจเป็นก้าวเล็กๆ ที่ช่วยให้สุขภาพดีขึ้นอย่างยั่งยืน

เรียนรู้เพิ่มเติม